有一段时间我特别着迷于空旷澄明的景色，尤其是对宛如冰天雪地般的盐湖盐田感兴趣，了解多了，才知道茫茫一片，宛如白色棋盘般的盐田风景，原来就在近邻就有，无需远渡重洋飞赴别的大洲。

曾岛由1,座岛屿组成，因为1,在韩语中与“天使”的发音相同，因此又有着“天使岛”的美称。它位于全罗南道的新安郡，拥有全球最大的泥滩式盐田，从生态而言，泥滩式盐田具有全球性价值。不过这里的景观并非只有单一的泥滩式盐田，碧波荡漾的大海，绿意盎然的山丘，鲜明照眼的油菜花田，再加上晶莹剔透的盐田，所有色彩都以一种纯粹到底的方式呈现。

曾岛如世外桃源般的自然美景已是难得，但更难得的是曾岛人的爱景、护景之心。他们倡导绿色环保的交通方式，几乎家家都有自行车，还开设了渡轮、接驳船以及公用自行车等环保的交通手段，将曾岛打造为一座“没有石化燃料汽车的岛”。不仅如此，曾岛还是一座“无烟岛”。岛上的居民既不吸烟，也不售烟。

作为慢游胜地，曾岛的拳头产品当然就是太平盐田。它拥有占地约11万平方米的盐田湿地，在年注册成为近代文化遗产。在这里，可以体验天日盐的采炼过程，还可以品尝到天日盐做成的美味冰淇淋、享受盐穴理疗等。盐出百味，在这里可以体现得非常彻底。

曾岛有韩国唯一的盐博物馆。博物馆不大，由废弃的海盐仓库进行了改造，在这里能够了解盐的历史、功效和价值。盐博物馆的门前竖立着巨大的猛犸象雕塑，是因为远古时代，猛犸象常逐盐迁徙，在曾岛就留下了足迹。进入博物馆，入口处摆放着两尊独特的雕塑，一尊是蜗牛，一尊是天使的翅膀。之所以独特，是因为它们全是用曾岛特产的食盐制成的。在博物馆里，可以通过各种图片和模型了解有关盐的文化、历史，还可以品尝不同年份出产的天日盐，切身了解天日盐。出了博物馆步行约10分钟就是盐田体验场，这里也是著名的天日盐出产地。

所谓“天日盐”，是指自然海水经过风吹、日晒等过程而制成的食盐。它对海水的要求非常高，只有水质优良的海水才能制出高品质的食盐。与精制盐相比，天日盐富含更多矿物质。成色上，精制盐多呈现纯白色，而天日盐却是奶白色；口感上，天日盐没有精制盐那么咸，且余味略甜，更有益健康。

本文由ForbesLife授权《慢工》独家发布。

最有趣的是体验时间。来到采炼场，换上长靴，拿起木耙，一行人站成一排，将散落的盐粒推成堆，感觉做一个盐农还是件愉快的事情，推着晶莹如雪的盐粒，像是穿行在蛮荒又富足的神奇地域。如果体力足够，可以挑战一下蹬水车。体验结束后，可以得到了天日盐作为礼物。

若想真正了解盐田的规模，那就一定要登上落日瞭望台。尤其是在落日时分，不仅可将万亩盐田尽收眼底，还能欣赏到落日盐田交相辉映的壮丽景观。下了瞭望台，一只巨大的冰淇淋总会吸引住人们的眼神，这就是驰名远近的天日盐冰淇淋。10种不同的口味和色泽，淡淡的咸味中透着奶油的香甜，搭配出令人惊喜的美味。

曾岛还有一个泥滩生态馆，附近有60万坪大的泥滩和4公里长的羽田海水浴场。泥滩生态馆一共有三层，由研讨室、影像室、展览室和泥滩体验室等构成，适合于各学术团体和企业进修，学生见习旅行和体验，以及来访泥滩休闲区的游客参观访问。

盐出百味，这里的美食也不可错过，曾岛的特色美食是弹涂鱼汤。弹涂鱼是产于曾岛泥滩的一种鱼类，善于跳跃，又名“跳跳鱼”。虽然样貌丑陋，却富含蛋白质和脂肪，被日本人称为“海上人参”，有着很好的美容效果。

这里的韩国汗蒸幕也与别处不同，万变不离其宗，总要和天日盐发生化学作用。曾岛有着在其他地方体验不到的“海水汗蒸幕”。选用制作天日盐的优良海水，将海水加热后加入香草、橘子和薄荷精油。海水滚烫时，用毛巾浸满海水披在身上，海水中的矿物质对美容养颜、排毒驱乏有显著功效。待到海水冷却，再来泡泡脚、聊聊天，这一刻的放空和逍遥，正是万金不换。